Попробовать кухню Джузеппе Яннотти означает развлекаться и прожить опыт, который включает все чувства. Нет классического меню à la carte, но два меню для дегустации, которые отличаются только количеством курсов. Основываясь на предпочтениях, непереносимости или аллергии, шеф-повар думает о меню, сделанном специально для гостя, который полагается на его творчество, чтобы погрузиться в буйство запахов, ароматов и различных текстур.
Г-н Пинк –
110€
Интенсивное путешествие, опыт вкуса и аромата.
Г-н Уайт +
150€
Путешествие и нечто большее, долгий путь открытия, который остается в памяти.